蒜蒜小知識蒜蒜屋にんにく

⟣ 蒜蒜屋 ⟢ 蒜頭發霉長怎樣？顏色變化、壞掉徵兆與保存方式一次看！

BoBo | 2025-12-10

台灣氣候潮溼悶熱，加上家庭廚房多半通風較弱，蒜頭若保存不當很⋯ 台灣氣候潮溼悶熱，加上家庭廚房多半通風較弱，蒜頭若保存不當很容易受潮。不過你知道⋯

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BoBo | 2025-12-10

市面上的蒜頭種類繁多，其中最常見、也最常被比較的，就是「紫皮⋯ 市面上的蒜頭種類繁多，其中最常見、也最常被比較的，就是「紫皮蒜」與「白皮蒜」。兩⋯

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BoBo | 2025-11-24

台灣蒜頭因香氣濃郁、品質穩定而聞名，不僅國人愛用，連日本市場⋯ 台灣蒜頭因香氣濃郁、品質穩定而聞名，不僅國人愛用，連日本市場都盛讚不已。既然台灣⋯

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BoBo | 2025-11-24

蒜醬顏色變深是不是壞掉了？不少人買回蒜醬後，發現原本的「淺黃⋯ 蒜醬顏色變深是不是壞掉了？不少人買回蒜醬後，發現原本的「淺黃色」竟然慢慢轉為深色⋯

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BoBo | 2025-10-16

蒜頭不只是料理的辛香料，更是富含營養的天然食材。它含有大蒜素⋯ 蒜頭不只是料理的辛香料，更是富含營養的天然食材。它含有大蒜素、維生素與礦物質，能⋯

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BoBo | 2025-07-29

蒜頭是許多料理的靈魂調味，不論是爆香、醃漬或製作醬料都少不了⋯ 蒜頭是許多料理的靈魂調味，不論是爆香、醃漬或製作醬料都少不了它。不過你是否也常遇⋯

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