蒜蒜小知識

⟣ 蒜蒜屋 ⟢ 蒜醬顏色變深原因大公開！教你判斷蒜醬壞掉與正確保存方法！

BoBo | 2025-11-24
蒜醬顏色變深是不是壞掉了？不少人買回蒜醬後，發現原本的「淺黃色」竟然慢慢轉為深色⋯
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⟣ 蒜蒜屋 ⟢ 蒜頭保存懶人包：常溫、冷藏、冷凍怎麼選？發芽、發霉能吃嗎？

BoBo | 2025-07-29
蒜頭是許多料理的靈魂調味，不論是爆香、醃漬或製作醬料都少不了它。不過你是否也常遇⋯
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